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安博电竞网站-夏日宜吃莲子,清热去火滋补补虚

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《神农本草经》:气味甘平无毒,主补中,养神,益力量,除百病。

《日华子本草》:温,并石莲益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,治泄精,安心。

《本草纲目》:莲产于游泥而不为泥染,居于水中而不为水没。其味甘气温而性啬,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。

莲子又被称为莲参

莲子是一种宝贵的纯天然高档养分保健食品,素有“莲参”之称。中医常用于医治夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

☉ 莲子具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功用。

☉ 莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之成效。

☉ 莲子长于补五脏缺乏,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。

夏日为何宜吃莲子

莲子有夏莲、秋莲之分。在大暑前后采收的是夏莲,粒大丰满,质量佳;立秋后采收的是秋莲,果粒较大,质量较差。所以要赶在夏日走之前多吃点。

莲蓬浑身都是宝,莲子清甜解热,莲子心养心健脑,乃至用莲房煮茶还有防备糖尿病的成效。新鲜莲子吃到安博电竞网站-夏日宜吃莲子,清热去火滋补补虚嘴里美滋滋、凉丝丝的,有清心解热的成效。夏日酷热简单烦躁,剥开几颗新鲜的青莲子,在齿间细细品味,马上神清气爽、心旷安博电竞网站-夏日宜吃莲子,清热去火滋补补虚神怡。

淡绿的莲子心,夹在莲子中心。别看它不起眼,成效可不少。莲子心能够降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,能够健脑、增强记忆力、进步工作效率。

需求留意的是:鲜安博电竞网站-夏日宜吃莲子,清热去火滋补补虚莲子比较难保存,比较有用的办法便是放进冰箱急冻,但保存时刻也不长;较好的办法是先将鲜莲子晒干,这样保存的时刻能够长些。市道出售的干莲子,有的添加了硫磺处理,首要是为了避免虫蛀,但对人体健康晦气。

莲子药膳

其有用莲子做菜十分便利,煮粥的时分放几颗、煲汤的时分也能够放一点,下面这两款药膳,小艾自己在家也十分喜爱做来吃,酷热的夏天来上那么一碗,可真的是无比享用啊。

红枣银耳莲子羹:

1、红枣洗净,银耳和莲子提早两个小时泡好,将银耳去掉根部,撕碎成小块;

2、莲子、银耳和桂圆放入锅中,加足量水,烧开后小火焖煮;

3、半小时后参加红枣、枸杞和冰糖,持续煮半个小时,直到汤汁粘稠即可。

莲子枸杞百合粥:

1、取莲子30g(泡发一夜)、枸杞30g、百合50g、大米100g洗净;

2、百合干用刀背碾成粉状,莲子、枸杞用热水浸泡,大米淘洗洁净用冷水浸泡半小时;

3、锅中放安博电竞网站-夏日宜吃莲子,清热去火滋补补虚水,先放入大米、百合干;

4、烧开后,再放入莲子,枸杞,改用中火持续熬煮至熟,最终放入冰糖即可。女主播